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第7章 长刺儿了（第1页）

卫倾城跟屋子里的其她三个宫女一起吃砂锅，晌午饭就是砂锅豆腐，里面加了些牛羊肉，还有一些青叶蔬菜。

另外还有两盘点心，一盘芸豆糕，一盘艾窝窝。

明德女皇虽然性子喜怒无常，对那些招惹到她的太监和宫女绝不手软，可是在吃饭上头却对他们很大方。

鸾仪卫的膳食有专门的膳房负责，一年四季，鸾仪卫的人都能吃上新鲜的蔬菜瓜果，随配各种点心。

只是宫中的太监和宫女吃得最多的就是锅子，用它代替大砂锅，因为值班差事不自由，不能同时到齐吃，有个锅子，还可以都吃着热菜。

宫中的太监和宫女吃饭有严格的季节性。

就拿大年初一说吧。

头天晚上是三十，宫里兴辞岁。

这一天在宫里是例外的一天，一向早睡的宫女和太监们可以晚睡，一到十一点交子时前，宫里当值的宫女和太监要给各宫的主子磕头辞岁，嘴里念着某位主子万事如意等。

初一，膳房一定给他们吃春盘，普通|叫|春饼，一桌放一个大盒子，所以也叫盒子菜，有圆的也有方的，里头放十二个，或十六个或十八个珐琅盒子，盒子里放著切好了的细丝酱菜、薰菜，如青酱肉、五香小肚、薰肚、薰鸡丝等等。

宫里有的是东西，象是这样吃鸡吃鸭已经算粗吃了。

一到五月初一，就有各种馅，各种形式，方的，尖的，抓髻式的粽子。

八月节有各种月饼，重阳节有花糕。

从十月十五起每顿饭添锅子，有什锦锅、涮羊肉，东北的习惯爱将酸菜、血肠、白肉、白片鸡、切肚混在一起，这种锅子像是卫倾城这样的宫女最常吃。

有时候她们也吃山鸡锅子，反正一年里她有三个整月吃锅子。

正月十六日撤锅子换砂锅。

到了清明节，就有豌豆黄、芸豆糕、艾窝窝等；到立夏，就有绿豆粥、小豆粥；到夏至，就要吃水晶肉、水晶鸡、水晶肚之类的。

暑天，也给凉碗子吃，像甜瓜果藕、莲子洋粉攥丝、杏仁豆腐等，经常吃的是荷叶粥，都是冰镇的。

瓜果梨桃按季节按月有份例。

宫里吃东西讲究分寸，不当令不吃。

这会儿在卫倾城旁边坐着的杨大妞吃得可带劲儿，她一边吃一边悄悄对卫倾城说：“倾城，这宫里吃得可真是好，这样的饭食我们家看年看月才能吃着……”

“那你就多吃点儿。”

卫倾城轻轻笑道，然后还给杨大妞碗里夹了一块牛肉。

她知道杨大妞家里弟弟妹妹多，就靠她爹一个人在宫里鸾仪卫做侍卫挣银子，一大家子人要吃要喝要穿要花，手头难免拮据。

说起来，杨大妞家比起卫倾城家里的日子过得难多了。

卫家就只有五口人，而杨家，光是孩子就五个，加上她爹娘，还有她爷爷奶奶，那就是九口人。

九口人的吃饭穿衣都指着杨忠良一个人，平时能吃多好那绝对是不可能的。

同桌的邵香儿和金舒媛闻言都暗自一笑，特别是邵香儿更是笑得不屑，她问杨大妞：“难不成你就是为了这宫里的饭食进的宫？”

杨大妞嘴里包着食物，含糊回答她：“邵姐姐，我还不知道这宫里吃得这么好呢，要知道吃得这么好，我早顶替我爹进宫了。

我们家里吧，我是老大，下头还有三个弟弟，一个妹妹，最小的那个是妹妹，才五岁，中间一溜弟弟长得不咋的，而且手上也没我爹那几手功夫。

所以，我爹娘让我这个长得超出老杨家平均水平的姑娘来顶活儿。

我爹娘说了，可不敢丢了鸾仪卫的差事，也是我们老杨家祖宗保佑，我给选进来了……看来，侍卫吃的和太监和宫女真不一样，我爹也在鸾仪卫当了七八年差了，没见他回来跟我们说有这些东西吃……”

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